Quentes

Alma negra

Ingredientes:
- Licor beira;

- Rum;

- Batido de coco;

- Malibu;

- Jb;

- Abesito...

Método de Preparação:
Misturar tudo num copo alto.
 

Café Alagajhara

Ingredientes:
- Um copo de café, forte e doce e uma boa dose de conhaque.
Obs.: o café tem que estar quente;

Método de Preparação:
Misturar o café com o conhaque, mexe e pronto só beber e curtir
 

Queimada Galega

Ingredientes:
Brandy Veterano (aquele do Touro espanhol)
Grãos de café
Açúcar

Método de Preparação:
Deita-se tudo num tacho de barro (todas as medidas são ao gosto de quem faz) e ateia-se fogo. Deixar arder até que este apague por si. Vai-se mexendo (de vez em quando) com uma colher.